Ягодите – бомба от флавоноиди
В ягодите могат да се открият важни хранителни вещества, сред които витамин А, фолиева киселина, витамин C, селен, калий, фосфор, магнезий, желязо, калций, диетични фибри, въглехидрати и протеини.
Благодарение на богатото им съдържание на калий, консумацията на ягоди е препоръчителна за тези, които страдат от хипертония. Те помагат за отслабване на ефекта от натрия в организма. Ниският прием на калий е също толкова сериозен рисков фактор по отношение на развитието на високо кръвно налягане, колкото и високият прием на натрий.
1 Comment
А тези , които в момента са по магазините са бомба от пестициди и нитрати…