Диетичните храни, които ни правят дебели

Диетичните храни, които ни правят дебели

Хапвате черен хляб, закусвате с оризови питки и пиете много фрешове. И си мислите, че се храните здравословно. Но според експертите част от храната, която автоматично смятаме за диетична и здравословна, може да ни кара да… пълнеем. Например, мюслите са пълни с...
Източвали здравната каса с пациенти на несъществуващи легла

Източвали здравната каса с пациенти на несъществуващи легла

Източват се пари от здравната каса чрез настаняване на пациенти на несъществуващи легла, твърди разследване на журналистката Генка Шекерова по Нова тв. Случаите са в отделението по гастроентерология на Александровска болница. Там съществували кушетки само на хартия,...
Ягодите – бомба от флавоноиди

Ягодите – бомба от флавоноиди

Подпомагат баланса на кръвното налягане Ягодите са сред топ 10 от плодовете и зеленчуците, които имат най-високо съдържание на антиоксиданти, изключително богати са и на флавоноиди. Проведени са множество проучвания относно ефекта от консумацията на тези плодове. Те...
Как да разпознаваме генно-модифицираните храни (ГМО) в магазина?

Как да разпознаваме генно-модифицираните храни (ГМО) в магазина?

Когато купувате плодове и зеленчуци, можете ли да различите кои са биологични и кои ГМО? ГМО храните са по-хубави, с по-наситени цветове, без дефекти – с перфектен външен вид. Въпреки това, дали има очевидна разлика? Джейсън Калтон, диетолог, който е учил в...
Два хормона са ключа към йо-йо ефекта при диетите

Два хормона са ключа към йо-йо ефекта при диетите

Т. нар. йо-йо ефект е слабо място на много диети за отслабване. Двата хормона – лептин и грелин – най-вероятно са истинският ключ към трайното отслабване – ограничаваща диета, след която теглото не се възстановява до предишното си ниво. Именно нивата на тези два...
Уискито понижава риска от инфаркт и предпазва от рак

Уискито понижава риска от инфаркт и предпазва от рак

100 грама уиски дневно засилва съпротивителните сили на организма срещу рака, показва ново проучване. Уискито е богато на антиоксиданти, ограничаващи растежа на раковите клетки. То съдържа елагова киселина, която има свойството да ограничава взаимодействието на ДНК-то...