Кулинарни изкушения в центъра на Велинград
На 10 юни от 11:00ч. на централния площад ‘Николай Гяуров’, се проведе „Втори кулинарен фест –Велинград 2017“. Той бе организиран от Chef’s Club Velingrad, Община Велинград, Българската Асоциация на професионалните готвачи и ПГИТ „Алеко Константнов“ .
Зам.-кметът Светла Томова откри феста с приветствие към участниците, като им пожела успех. Сред официалните гости на откриването бяха Председателят на ОбС-Велинград инж.Бельо Мандраджиев, директорът на дирекция „ИПРТ“ на Община Велинград Цвета Спасова, директорът на ПГИТ „Алеко Константинов“ Любка Байлова.
Водеща на събитието бе прекрасната и слънчева Сандра, която е създател на списание „1001 рецепти“.
Фестивалът събра на едно място шеф- готвачите на България, които представиха различни техники в готвенето, презентации, демонстрации както и готварски уреди и оборудване. Най-добрият пицар в страната Цветелин Първанов, показа технологията за класически пици и пица акробатика. Щандът на сладките изделия също привлече вниманието на присъстващите. Наред с многото кулинарни изненади имаше и демонстрация на карвинг.
Тази година бе включен и конкурс „Най-добър готвач на Велинград“, в който Първото място грабна Станислава Калайджиева, Второто място бе за Благой Чушков, а на Трето място- Мустафа Чекеров.
В концертната програма участие взеха КСТ „Импулс“, Трио „Парадайс“ и ПАНПТ Чепино- „Чепинче“.
Така площад ‘Николай Гяуров’ се превърна в място, предлагащо богата палитра от вкусове и аромати, на което можеше да се опитат кулинарните вълшебства на едни от най-добрите в бранша. Организаторите създадоха празник на сетивата, имащ за цел не само да задоволи различните вкусове на публиката, но и да отговори на нарастващата потребност от естетика и културни ценности в приготвянето и консумацията на храни.
